wesele Katowicewesele Katowicewesele Katowicewesele Katowicewesele Katowice

Najpiękniejsze wesele Śląsk w okolicy

Książęca Bażantarnia to zabytkowy pałac, w którym możesz zorganizować najpiękniejsze wesele na Śląsku. Pałacyk z XVIII wieku, teraz ponownie przeżywa okres świetności. Wyremontowany i oddany do użytku, posiada swój charakterystyczny klimat luksus i dworski szyk. W zabytkowym obiekcie można zorganizować zarówno wesela Bielsko, imprezy okolicznościowe oraz konferencje Katowice. Do dyspozycji gości oddano wystawną salę balową. Doświadczeni kelnerzy czuwają nad prawidłową obsługą każdej imprezy, a wprawni i utalentowani kucharze o najbardziej wymagające podniebienia naszych gości. Menu można ustalić indywidualnie, zamawiając tradycyjne lub wyszukane specjały. Zapraszamy do kontaktu.

Zmieniamy godziny otwarcia RESTAURACJI Książęca Bażantarnia

PROPONUJEMY PAŃSTWU


·• MENU •·

28 - 30 sierpnia 2015

brać, wybierać, decydować i niczego nie żałować

· • • ·

· • REZERWACJA STOLIKA - tel. 601 406 352 • ·

· • • ·

PRZYSTAWKI

CARPACCIO
Z POLĘDWICY WOŁOWEJ
z kaparami, parmezanem,
rukolą i oliwą z oliwek
PIRAMIDA Z POMIDORÓW
i sera korycińskiego
z kremem balsamicznym
 · 22 zł · · 13 zł ·

ZUPY

PSZCZYŃSKI ROSÓŁ
z makaronem
i warzywami
CAPPUCCINO
CHRZANOWE
z chrustem szynkowym
· 9 · · 13 zł ·

 

DANIA GŁÓWNE

·• BAŻANT PIECZONY W BOCZKU •·
podany z ziemniakami z patelni i bukietem sałat · 45 zł ·

·• INDYCZE PODUDZIA •·
podane na warzywach z dodatkiem kaszy jęczmiennej · 38 zł ·

·• KURCZAK Z RUSZTU •·
z sosem estragonowym, ziemniakami pure i bukietem sałat · 28 zł ·

·• SZNYCEL WIEDEŃSKI •·
z frytkami i surówką Colesław · 38 zł ·

·• SANDACZ W SOSIE Z RAKÓW •·
z pieczonymi pomidorami, brokułami i ziemniamami z wody · 45 zł ·

·• ŁOSOŚ NA MAKARONIE •·
w sosie szpinakowym · 41 zł ·

 

DESERY

LODY Z MUSEM malinowym, bezą i bitą śmietaną SORBET W MELONIE
podany z sałatką owocową z likierem pomarańczowym
LODY Z BAKALIAMI, adwokatem i bitą śmietaną
· 14 zł · · 14 zł ·  · 14 zł ·
 

 

Crème brûlée
z filetowaną pomarańczą

 
  · 15 zł ·  

 

·• RODZINNY ZESTAW WEEKENDOWY · 29 zł •·

Rosół z makaronem
Pieczeń z karczku z kluskami śląskimi i surówką z białej kapusty
Lody z sosem owocowym

· • • ·

 


Z przyjemnością pragniemy poinformować, że obecnie Bażantarnia to nie tylko imprezy.
Od czerwca 2014 w weekendy jest otwarta RESTAURACJA.
Nasze menu, stale dopracowywane, zawiera dużo ciekawych pozycji,
opartych na kuchni polskiej oraz staropolskiej.
Ostatnio wprowadziliśmy dziczyznę.
Można zjeść sarnę, dzika, jelenia, zająca, przepiórki a nade wszystko Bażanta,
który jak na Bażantarnię przystało, jest naszym daniem sztandarowym.
Poza tym, jak twierdzą nasi Goście:
KACZKA jest lepsza od najlepszej.
A wszystko jest po prostu SMACZNE!!

oraz menu a'la carte.

 

·• SZEF KUCHNI POLECA •·

PRZYSTAWKI
·• Wątróbki smażone z borowikami i cebulką · 19 zł ·
·• Triangoli z domowego sera dojrzewającego z czosnkiem niedźwiedzim · 13 zł ·
·• Krewetki neapolitańskie smażone z czosnkiem i z natką pietruszki · 33 zł ·
·• Przepiórka pieczona zawijana w boczku z owocami leśnymi · 21 zł ·

 

DANIA GŁÓWNE
·• Łosoś na liściach szpinaku z czosnkiem i pure ziemniaczanym · 39 zł ·
·• Sztufada z jelenia w sosie kurkowym z kluseczkami i ćwikłą · 43 zł ·
·• Ragout z jelenia z kaszą gryczaną i piklami z ogórka · 41 zł ·

DESERY
·• Deser Pavlova · 9 zł ·
·• Ciasto domowe · 5 zł ·
·• Kawa do ciasta lub deseru · 2 zł ·

... oprócz tego oferujemy bogaty wybór z karty dań i napojów.
Jak zawsze polecamy kufel piwa pszczyńskiego lub dzban wina.
Przyjmujemy płatność kartą.

• ZAMÓWIENIA NA DANIA GOTOWE • NA WYNOS •

• 601 406 352 •

• REALIZACJA • KAŻDY WEEKEND •

• PIĄTEK, SOBOTA, NIEDZIELA •

Nasze SPECIALITE de la MAISON
Gęś Pieczona z jabłkami- 109 zł / szt.
Kaczka pieczona w całości - 69 zł / szt.
Bażant pieczony - 75 zł / szt.
Przepiórka zawijana w boczku - 20 zł / szt.
Pieczeń z karkówki - 44 zł / kg
Pieczone pierogi z grzybami i cebulą - 4 zł / szt.
Pieczone pierogi z gęsiną - 4 zł / szt.
Pierogi z kapustą i grzybami - 2 zł / szt.
Pierogi ruskie - 2 zł / szt.
Pierogi z kaszą gryczaną - 2 zł / szt.
Pierogi z mięsem - 2 zł / szt.
Śledź w musztardzie z gorczycą - 6 zł / 200 g.

 

U nas zorganizujesz przyjęcie nawet na 200 osób!

Zobacz GALERIĘ zdjęć nadesłanych przez Naszych Gości!

Sprawdź DOSTĘPNE TERMINY - TEL. 601-406-352 lub napisz do nas

wesele Bielsko, wesela Bielsko, Śląsk wesele, wesele Rybnik, wesele Gliwice, wesele Śląsk, wesele Pszczyna, wesela Śląsk, konferencje Katowice, sale weselne Śląsk